某市属中学食堂食品安全智能管控项目

项目背景：学校食堂人工巡检覆盖不足，台账记录工作量大。

服务内容：部署AI视频分析、留样与晨检数字化台账，并对食堂全员开展专项培训。

项目成效：后厨违规行为周均下降76%，迎检资料一键导出，获属地监管部门通报推广。